新玉ねぎがレンジであっという間に甘くてトロ〜リ玉ねぎに♪ほんとに簡単です!!このレシピの生い立ち新玉ねぎがたくさん家にあったので、そのまますぐ食べたくて!
- 新玉ねぎ 1個
- 固体コンソメ 1粒
- ウィンナー 2本
- 水 適量
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
玉ねぎの皮を向き(真っ白くなるくらい)上下切り落とす
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2
玉ねぎをまず十字に玉ねぎの半分くらいまで切込みを入れる。入れたら、✕状に切込みを入れる。
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3
玉ねぎがすっぽり入るくらいの耐熱容器に水を適量入れて、コンソメを入れてよく混ぜる
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4
そこに小さく切ったウインナー、玉ねぎを入れて塩コショウをふり、ラップをする
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5
レンジ600wで7分玉ねぎがスーッと竹串が入るくらい柔らかくなったら完成♪
※大変暑くなりますのでご注意ください
コツ・ポイント切込みをしっかり入れること