一切火を使わない☆簡単に作れる☆美味しい☆カツ丼です☆このレシピの生い立ち試しにカツ丼がレンジで出来ないか検証してみました。
- 市販のロースカツ 1枚
- たまねぎ 少々
- ●日本酒 大さじ1
- ●砂糖 小さじ1
- ●すき焼きのタレ 25mL
- ●水 50mL
- 卵 3個
- ご飯 1合
作り方
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1
器にラップを敷き、スライスしたたまねぎ、●を入れます。
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2
卵を軽く混ぜます。
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3
3分レンジで温めた1に適度な大きさに切ったカツを置き、カツの上から卵の半分をかけ、ラップに包み、2分レンジで温めます。
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4
温めた3に残りの卵をかけ、ラップに包み、またレンジで2分温めます。
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5
ご飯をよそった器にラップをずらしながら温めた4を乗せ、タレをかけて完成です☆
コツ・ポイント電子レンジを使って卵に火を通しすぎない事☆