簡単レンジでりんごのコンポート

温かいのをそのまま食べても、冷やしてヨーグルトに乗せてもOK✨手軽にレンチンだけて作れます♪
このレシピの生い立ち
買い置きのりんごが少し萎びてきてしまったので、コンポートにしちゃいました^ ^

材料

  1. りんご 1個
  2. グラニュー糖 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. レモン果汁 大さじ1
  5. バター 10g
  6. シナモンパウダー 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に

    ・りんご(切り方は自由)

    ・グラニュー糖

    ・バター

    ・レモン果汁

    ・みりん

    を、入れたら

    • 簡単♪レンジでりんごのコンポート作り方1写真
  2. 2

    ふんわりとラップをかぶせて

    • 簡単♪レンジでりんごのコンポート作り方2写真
  3. 3

    電子レンジ600Wで5分チンします

    • 簡単♪レンジでりんごのコンポート作り方3写真
  4. 4

    全体を出てきた汁に浸すようにかき混ぜ、粗熱をとりつつ味をなじませます

    • 簡単♪レンジでりんごのコンポート作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付け、お好みでシナモンパウダーをかけたら出来上がりです♪

    • 簡単♪レンジでりんごのコンポート作り方5写真

コツ・ポイント

◉みりんを入れることで、優しい甘みに仕上がります

◉粗熱を取る際にかき混ぜることで味が均一になり馴染みます

Tags:

みりん / りんご / グラニュー糖 / シナモンパウダー / バター / レモン果汁

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