簡単レンジでかぼちゃハンバーグ

栄養も取れて、煮物に飽きたら作ります(*^_^*)このレシピの生い立ちお母さんが作っていました〜かぼちゃの煮物に飽きたとき、いいです

1. ぼっちゃんかぼちゃ 一個
2. 挽き肉 80〜100g
3. 玉ねぎ 1／4
4. ☆パン粉 大さじ1〜２
5. ☆卵 1／2くらい
6. 小麦粉 適量

1. 1

   かぼちゃを洗い、レンジでチンする。一分半ごとに上下左右ひっくりかえす。（均一に熱が通るようにする）２回〜３回繰り返す。

2. 2

   1をチンしている間。ハンバーグのたね作り。玉ねぎをみじん切りして、挽き肉と☆の材料を混ぜこねておく

3. 3

   熱いうちに、かぼちゃを半分に切り、スプーンで種をくり抜いておく。くり抜いた部分は、小麦粉をはたいておく

4. 4

   ハンバーグのたねをつめて、ラップをふんわりかけて再びレンジで３分加熱する。串を刺して肉に火が通っていたら出来上がり。

5. 5

   写真はケチャップ、マヨ、ソース。オイケチャマヨも合いました。かぼちゃが甘いので、ソースは甘すぎないものが合います

コツ・ポイント玉ねぎは生のままでいいです。切るとき崩れやすいので、少し冷めてから切り分けることをお勧めします。