簡単レンコンの明太子マヨあかり編

先週作って美味しかったので
もっと安く、簡単にしてみました
ハスの食感が好きなので
どうやっても、おいしいのかも

材料

  1. レンコン 150g
  2. 大さじ1位
  3. 大さじ1/2位
  4. 500g位
  5. タレ(味見して、お好きな味に)
  6. マヨネーズ 大さじ1位
  7. あかり or たらこ1腹 大さじ1/2位
  8. ダシ醤油or 醤油 大さじ1/2位

作り方

  1. 1

    材料

    • 簡単 レンコンの明太子マヨ あかり編作り方1写真
  2. 2

    レンコンを切る

    半分にして、輪切りが楽

    • 簡単 レンコンの明太子マヨ あかり編作り方2写真
  3. 3

    鍋に酢と塩を入れて沸かす

    そこに切ったレンコンを入れて

    3分煮る

    • 簡単 レンコンの明太子マヨ あかり編作り方3写真
  4. 4

    タッパーにタレを作る

    タッパーを使うと

    そのまましまえて良い

    • 簡単 レンコンの明太子マヨ あかり編作り方4写真
  5. 5

    ザルで水を切って、タッパにイン

    混ぜる

    • 簡単 レンコンの明太子マヨ あかり編作り方5写真
  6. 6

    完成!!

    ラクチン

    • 簡単 レンコンの明太子マヨ あかり編作り方6写真
  7. 7

    クックINUさん

    レポありがとー

    うまいっすよねー

    • 簡単 レンコンの明太子マヨ あかり編作り方7写真

コツ・ポイント

「あかり」(明太子ふりかけ)は近くのスーパー「いなげや」に売ってました。120円位。

Tags:

あかり or たらこ1腹 / ダシ醤油or 醤油 / マヨネーズ / レンコン / / /

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