簡単レタス焼きそば

(✯ᴗ✯)簡単に出来る美味しい塩焼きそば〜♪
一人飯にも夜食にも❃
このレシピの生い立ち
キャベツ（切るのさぼったw）よりレタスの方がシャッキリいけるはず!と思って
火が通りやすいのを使った

材料

  1. やきそば 1玉
  2. レタス 3~4枚
  3. ひき肉（豚でも鶏でも） 60g位
  4. オクラ 3本
  5. ★調味料↓
  6. ★にんにくすりおろし（チューブok!） 小さじ1.5~2
  7. ★鶏ガラの素 小さじ1.5
  8. 水 30cc~

作り方

  1. 1

    レタスをざく切りか、ちぎって水洗い（ざるに入れといて水気は取ってね）。

    オクラを2~3cmの斜め切り（ヘタを取ってネ）

  2. 2

    フライパンに油（分量外）をひいて

    ★の調味料を入れて ひき肉、 麺、オクラを炒めます。

  3. 3

    軽く火が通ったら水を入れて硬さと味を調整して、レタスを入れて水分飛ばして完成♬

コツ・ポイント

レタスは最後に入れて軽く油を絡ませて炒めてネ。好きな具材を入れてもok!味も調整してネ。

麺がしなしなになるのが気になる人は、先に麺をレンチンしておくと良いよ☆

Tags:

★にんにくすりおろし（チューブok!） / ★鶏ガラの素 / ひき肉（豚でも鶏でも） / やきそば / オクラ / レタス / 水

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