簡単レタスと卵のスープ

簡単で美味しい☆体が温まる☆レタスと卵のスープです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

材料

  1. 野菜のブロード 800mL
  2. レタス 2分の1個
  3. 卵 4個
  4. 細ネギ 3本
  5. ●鶏ガラスープ 大さじ2
  6. ●原塩 小さじ1
  7. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    野菜のブロードを作ります。

    • 簡単☆レタスと卵のスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に野菜のブロード、ちぎったレタスを入れ、煮込みます。

    • 簡単☆レタスと卵のスープ作り方2写真
  3. 3

    2に●、溶き卵を入れ、加熱し、器に盛り付け、ごま油、刻みネギをかけて、完成です☆

    • 簡単☆レタスと卵のスープ作り方3写真

コツ・ポイント

野菜のブロードを使う事☆

レタスにあまり火を入れすぎない事☆

Tags:

●原塩 / ●鶏ガラスープ / ごま油 / レタス / 卵 / 細ネギ / 野菜のブロード

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