色々なスイーツに使える生チョコクリーム♡
滑らかで丁度良い濃度に仕上がり万能です☆生チョコクリーム系にはオススメですよ♪
材料
- 明治ミルクチョコレート 4枚（1枚50g）
- 生クリーム 400cc
作り方
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1
チョコレートは細かく割り、湯煎で溶かしておく。
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2
ボウルに生クリームを入れてハンドミキサーで8分立てに泡立て、1の湯煎で溶かしたチョコレートを流し込む。
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3
2を手早く泡だて器でかき混ぜる。
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4
3を更によく混ぜ合わせたら生チョコクリームの完成です。
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5
苺と生チョコクリームのクリスマスケーキ♪
レシピID:19382892 -
6
生チョコクリームのビスケットケーキ♪
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7
絶品！苺クリーム♪
レシピID:18223954
コツ・ポイント
お好きな銘柄のミルクチョコレートで作ってみて下さいね！
チョコレートを流し込んだら固まらないうちにすぐ泡だて器でしっかり混ぜ合わせて下さい♪
チョコレートを流し込んだら固まらないうちにすぐ泡だて器でしっかり混ぜ合わせて下さい♪
