簡単リンゴ香る二種類スコーン

リンゴの香りがする、サクふわスコーン✨朝食やおやつにピッタリ✨
このレシピの生い立ち
余ってた生クリームと、みんな大好きなリンゴがあったので作ってみました。

材料

  1. ホットケーキミックス 400㌘
  2. 生クリーム 150cc
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. くるみ 30グラム
  5. リンゴ 4分の1
  6. ベビーチーズ 2つ
  7. 板チョコ 3分の2

作り方

  1. 1

    分量のホットケーキミックスに、生クリーム、皮ごとすりつぶしたリンゴ、砕いたクルミ、オリーブオイルを入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    生地がまとまったら、2つに分け、一つにはチョコ、もう一つには、ベビーチーズを好きな大きさにカットしたものを混ぜる。

  3. 3

    生地を1.5センチくらいの厚さに伸ばし好きな形でカットする。

  4. 4

    170℃で余熱しておいたオーブンに入れ20分焼く。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、コツはいりません☺

余ってしまったスコーンは、アルミホイルに包んで冷凍保存するといいですよ✨冷蔵は、❌です。

Tags:

くるみ / オリーブオイル / ベビーチーズ / ホットケーキミックス / リンゴ / 板チョコ / 生クリーム

これらのレシピも気に入るかもしれません