余ったマカロニサラダをひき肉とトマト缶で簡単グラタンにリメイク★
グラタンにする前の時点で食べても美味しい~(*^^*)
このレシピの生い立ち
お母さんがタッパーにたくさんのマカロニサラダを作ってくれたけど、そのまま食べるのは飽きたので、グラタンにリメイク(^O^)★
材料
- 余ったマカロニ 200〜300g(今回は300g)
- 豚ひき肉 100g
- カットトマト缶 1/2缶(200g)
- コンソメ 小さじ1
- ケチャップ 大さじ2
- チーズ 適量
- (いろどりでパセリ) あれば適量
作り方
-
1
フライパンにひき肉を入れてから火をつけて炒めます。
※油ひいていません。 -
2
ひき肉にしっかり火が通ったら、マカロニサラダ、トマト缶、ケチャップ、コンソメを入れて混ぜます。
※焼く必要はありません。 -
3
グラタン皿にうつして、チーズを乗せます。
-
4
トースターや魚焼きグリルでチーズがとろけるまで焼けば完成★
コツ・ポイント
●簡単なのでコツはありません〜!
マカロニサラダとひき肉の量は増やしても減らしてもOK
これならあえてマカロニサラダをたくさん作っても良いですね(^O^)★
マカロニサラダとひき肉の量は増やしても減らしてもOK
これならあえてマカロニサラダをたくさん作っても良いですね(^O^)★