ニンニクが程よく効いたナムルです。ラーメンのトッピングはもちろん！！おかず、おつまみに合いますよ。(^^)
このレシピの生い立ち
もやし料理の作り置きにナムルは最適です。(^^)
材料
- もやし 1袋
- ★醤油 大さじ1
- ★ごま油 大さじ1
- ★鶏がらスープの素 小さじ1
- ★豆板醤 小さじ1/2
- ★おろしニンニク 少々
- ★ごま 適量
- ★一味唐辛子 適量
作り方
-
1
★の調味料を混ぜておきます。
-
2
もやしを30秒茹でます。
-
3
もやしが熱いうちに★の調味料で和えたら完成！！
コツ・ポイント
もやしは茹ですぎない方が美味しいです。(^^)
