我が家の定番♪豚キムチに納豆卵。
パパッと炒めるだけで簡単～5分もあれば完成☆
パパッとランチにいかがですか?
材料
- 豚肉(もも切り落とし) 80g
- 白菜キムチ 120g
- 納豆 1パック(45g)
- 卵 M玉1個
- ごま油 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 納豆付属のタレ 1つ
- 白煎りごま(お好みで) 少々
作り方
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1
フライパンにごま油を中火で熱し、1～2センチ幅に切った豚肉を加え、色が変わるまで炒める。
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2
1にキムチ、鶏ガラスープの素を加え、軽く炒め混ぜ合わせる。
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3
2に納豆を加え、軽く炒め混ぜ合わせる。
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4
3に溶き卵を加え、軽く炒め混ぜ合わせ、納豆付属のタレを加え、サッと混ぜたら火を止める。
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5
丼にする方はお茶碗にご飯をよそい、豚キムチ納豆卵を乗せ、お好みで煎り白ごまを振り完成☆
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6
ネギごま香る豚キムチチャーハンもあります。宜しかったらどうぞ。
レシピID:17741738 -
7
2016, 2, 18 カテゴリ掲載されました。
有難うございます。
(〃^ー^〃)
コツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でどうぞ。
濃い目の味付けがお好みの方は、塩、こしょう少々で味を整えて下さい。
濃い目の味付けがお好みの方は、塩、こしょう少々で味を整えて下さい。
