冷凍うどんとツナを使って簡単ランチ!甘辛風にツナを味付けすることで牛しぐれっぽく仕上げました。
このレシピの生い立ち
牛しぐれの入ったうどんが食べたかったけどお肉がなかったので家にあるツナで代用してみました。
材料
- 冷凍うどん 1玉
- ツナ缶 1/2缶
- ★醤油 小さじ1
- ★めんつゆ 小さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- めんつゆ 小さじ2
作り方
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1
ツナと★の調味料を混ぜます。
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2
冷凍うどんを茹で、水でしめます。
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3
②をお皿に盛り、めんつゆをかけて和えます。まぜまぜ。
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4
③のうどんの上に①のツナをのせます。お好みで卵やネギをトッピングしたら完成です!
コツ・ポイント
簡単すぎてありません!!強いて言うならしっかりとツナを混ぜること…?(笑)