暑い日にオススメ♪
大根の葉も美味しく頂いちゃいます☆
このレシピの生い立ち
暑かったのでサッパリ
サラダ風パスタに。
材料
- パスタ 100g
- 大根の葉 好きなだけ
- 大根 細め1/4本
- ツナ缶 1/2個
- トマト １個
- 刻みのり 少々
- お好みのドレッシング 少々
作り方
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1
大根の葉を刻み、ビニール袋に入れ塩もみする。トマトは食べやすい大きさ、大根はおろして水気を切る。
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2
茹で上がったパスタを冷水でしめ、塩もみした大根の葉、オリーブオイル、和風だしをボールでまぜる。
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3
お皿にパスタ、大根おろし、ツナ、刻みのり…まわりにトマトをのせて、お好みのドレッシングをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
大根の葉をパスタに…意外と合います。
