包丁なしで超簡単☆余ったソースは後日ご飯と混ぜてチーズかけてチンすればトマトドリアに。このレシピの生い立ちランチにパスタが簡単に食べたい!と思い、冷蔵庫にある材料で作りました。
- パスタ麺 200g
- ソースの材料
- トマトジュース 200ml
- 牛乳 25ml
- ツナ缶 1缶
- コンソメ(お好みで) 小さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
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1
パスタは袋の指示通りにゆでておく。
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2
フライパンにソースの材料すべてをいれ、軽く混ぜながらフツフツしてくるまで中火にかける。これでソース完成。
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3
2に1を入れ、ソースをよく絡めたら出来上がり。お好みでバジルや粉チーズを添えて。
コツ・ポイント私はトマトジュースは「一日分の野菜」を使ったのでトマトベースの野菜ジュースでも大丈夫です。お好みでコーン、オリーブ、タマネギなどを加えても美味しいと思います♪