家にあるものでお手軽に作れます♪
このレシピの生い立ち
買い物に行ってなくて何もなかったのに我が子がお休みで昼ごはんを作らなければならない時に思いつきで作ったら、いつもより食べてくれました(笑)
材料
- 白ごはん 2人分
- 玉ねぎ 1個
- 粉末コンソメ 4.5g
- たまご 2個
- 牛乳 少し
- シーチキン 小さいの1缶
- マヨネーズ お好きなだけ
- ケチャップ お好みで
- ねぎ お好みで
作り方
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1
熱したフライパンに油をひき、スライスした玉ねぎを加えて炒めます。
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2
玉ねぎが透きとおってきたら、コンソメを加えて混ぜます。
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3
溶き卵に牛乳を少し加えたものをフライパンに入れて混ぜながら炒めます。
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4
たまごが固まってきたら、油切りしたシーチキンを加えます。
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5
お好きな量のマヨネーズを加えて混ぜたら、火を止めます。
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6
白ごはんの上に盛り、お好みでケチャップとねぎをのせたら出来上がり☆
コツ・ポイント
子供むけの味で作ってますが、大人の方は塩コショウを加えても美味しいので是非☆