つくれぽ200件超*フライパンひとつで超簡単!韓国風の甘辛キャベツに卵が絡んでたまらない♪お好みの具材を加えても◎
材料
- ご飯 1人分
- キャベツ 2~3枚
- ★醤油 大1
- ★砂糖 小1/2
- ★コチュジャン 小1
- ★豆板醤 お好みで
- 溶けるチーズ 適量
- 卵黄(温泉卵) 1個
- 海苔、胡麻、マヨネーズ お好みで
作り方
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1
キャベツを細かめのざく切りにします。
★の調味料を混ぜておきます。 -
2
油をしいたフライパンでキャベツを少し炒め、★の調味料を入れます。
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3
火が通ったらチーズを入れフタをして弱火にします。
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4
チーズがとけたらできあがり。ご飯のうえにのせ、卵黄を落として完成!お好みで海苔やマヨネーズも。
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5
ちなみに、海苔マヨはこんな感じ♪
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6
2013.2.25
つくれぽ10人感謝です!素敵なアレンジもたくさん頂いてます♪これからもよろしくお願いします^^ -
7
2013.10.26
つくれぽ100人達成しました!沢山の方に作って頂けて本当に感謝です。ありがとうございます! -
8
2015.5.9
★こちらもぜひ★
「簡単ランチ!もやしの甘辛丼」
レシピID:19074653
コツ・ポイント
キャベツの水分が出ますが、あまり気にせず炒めてください。オススメのトッピングは海苔マヨネーズです♪