簡単ラザニア風

焼売を作ったときに買いすぎた皮でなんちゃってラザニア作りました。超簡単！材料も少ないです。
このレシピの生い立ち
シュウマイの皮が余ったので何か簡単に出来ないかと思って作りました。

材料

  1. 豚挽肉 150㌘位
  2. ハインツ　ホワイトソース 1缶
  3. カゴメ基本のトマトソース 1缶
  4. シュウマイの皮 1袋（30枚）

作り方

  1. 1

    塩コショウでひき肉を炒める。白ワインを、少々加えてアルコール分を飛ばす。無ければ不要

    （テフロンフライパンなら油いらず）

  2. 2

    1にトマトソースを加えてローリエを入れ少し水分がなくなる程度に煮込む。（ローリエ無ければ不要）

  3. 3

    耐熱皿にホワイトソース、2のトマトソース、皮の順に重ねる。を、何度か繰り返す。

    • 簡単☆ラザニア（風）☆作り方3写真
  4. 4

    一番上がホワイトソースになるように重ね終わったら、とろけるチーズを、たっぷり乗せる。

    • 簡単☆ラザニア（風）☆作り方4写真
  5. 5

    トースターで10～15分焼く。

    底がグツグツする程度まで。

    途中、チーズが焦げそうならアルミホイルをかぶせる

    • 簡単☆ラザニア（風）☆作り方5写真
  6. 6

    できあがり♪

    • 簡単☆ラザニア（風）☆作り方6写真

コツ・ポイント

超簡単すぎでコツも何もありません。パスタ感は無いけど味はラザニアです。旨いです。

もう少し手を加えるならみじん切りタマネギを炒めたものを加えたり、皮を2,3枚重ねると厚みが出てもっとパスタ感出ていいかも。

Tags:

カゴメ基本のトマトソース / シュウマイの皮 / ハインツ　ホワイトソース / 豚挽肉

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