簡単ラザニア

ソースとパスタを重ねて後はオーブンで焼くだけ♪ボリュームもあって美味しい！いつもと違うパスタに子供も興味津々☆このレシピの生い立ち普通のパスタに皆が飽きてきたので、飽きないように形を変えて子供達を驚かせようと思い作りました♪

1. ラザニア用パスタ １回分
2. 牛豚合挽き肉 200g
3. 玉ねぎ １個
4. オリーブオイル ２回しかけ
5. ウスターソース 大さじ２
6. カゴメ基本のトマトソース １袋
7. 塩 少々

1. 1

   オーブンを180℃に予熱しておく。

2. 2

   今回左と真ん中の材料を使いました。一番右のホワイトソースも作る予定でしたが、急遽トマトソースのみに。

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3. 3

   フライパンにひき肉、玉ねぎ、オリーブオイル、塩を入れ中火で炒める。お肉は良く火を通しましょう。玉ねぎは透き通るくらいに。

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   ３に基本のトマトソース、ウスターソースを加えて中火で３分くらい混ぜながら煮込む。

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   トマトソースは完成です。味が薄いかな？と感じたら、塩を少々加えてお好みに調節してください。

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   耐熱性の角皿に、トマトソース→パスタ→トマトソースの順に重ねる。

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   ６を繰り返し行います。今回使用したパスタで８回程重ねました。

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8. 8

   最後のソースの上に、とろけるチーズ、モッツァレラをランダムに散らす。ピザ用チーズがあればそれの方が良いですね。

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   180℃に予熱したオーブンで25分焼いたら完成です。焼いたらホイルを被せてオーブンの余熱で置いておくとgood。

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コツ・ポイントソースが少ないと重ねたときにパスタの端が乾いてカリっとしてしまい柔らかくなりませんでしたので、基本のトマトソース２袋でも良かったかもしれないと思いました。ホワイトソースも作れていたらちょうど良かったなと思いました。