簡単で美味しいライスバーガー(*^_^*)
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当に作ってみたくて作りました！
材料
- バンズ
- 片栗粉 大さじ1
- ご飯 お茶碗2杯分
- ごま油 大さじ1
- 具材
- サニーレタス 適量
- 豚バラor牛肉 適量
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
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1
ご飯をボウルに入れて、片栗粉をまぶして混ぜます。
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2
混ぜたら4頭分にし、ラップに包んで丸めます。丸めたら平らに潰して下さい！
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3
フライパンにごま油をひいて
②を焼き色が付くまで焼いて下さい。
これでバンズは完成です！ -
4
サニーレタスを一口サイズにカットしておきます。
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5
次に豚バラ肉or牛肉をさっきのバンズを焼いたフライパンにそのまま醤油、酒、みりん、砂糖で炒めます。
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6
そしてバンズに④と⑤を挟んで完成です！
コツ・ポイント
バンズはあまり薄くしすぎないほうがいいです！
