簡単ヨーグルトゼリー

ヨーグルトに牛乳を混ぜることで、まろやかな食感を楽しめます。【調理時間10分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:102kcaⅼ
・たんぱく質:4.1g
・脂質:1.8g
・炭水化物:18.6g
・食塩相当量:0.1g
・カルシウム:101mg

材料

  1. ゼラチン 2.5g
  2. お湯 50mL
  3. 低脂肪牛乳 60mL
  4. 砂糖 20g
  5. ヨーグルト(無糖) 100g
  6. いちごジャム 小さじ2

作り方

  1. 1

    ゼラチンをお湯でふやかします。

    • 簡単!ヨーグルトゼリー作り方1写真
  2. 2

    牛乳、砂糖を混ぜ、電子レンジ(600W)で30秒加熱します。

  3. 3

    2にヨーグルトを入れ、溶かします。

    • 簡単!ヨーグルトゼリー作り方3写真
  4. 4

    3に1を混ぜます。

  5. 5

    粗熱が取れたらラップをして、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。

  6. 6

    固まったら、ジャムを上に盛り付けて完成です。

  7. 7

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    • 簡単!ヨーグルトゼリー作り方7写真

コツ・ポイント

お好みでジャムや果物をのせると、バリエーションが広がります。

Tags:

いちごジャム / お湯 / ゼラチン / ヨーグルト(無糖) / 低脂肪牛乳 / 砂糖

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