離乳食や介護食に…電子レンジ使用で簡単！ヤクルトを加熱しません。
このレシピの生い立ち
ヤクルトで何か作ってみたかったのですが、菌を全部生かそうと思ったらこれになりました。何も足さないのでヤクルトそのものの味しかしませんが、味がしっかりしていて意外に美味しいです。少し薄めて赤ちゃんの離乳食や、液体がむづかしい方の介護食にいかがでしょうか？
材料
- ヤクルト ３２５ｃｃ（小５本）
- ゼラチン ５ｇ
- 水（ゼラチンふやかし用） ４５ｃｃ
作り方
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1
分量のヤクルトをボウル等の容器に静かに入れる
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2
耐熱容器に分量の水を入れゼラチンを振り入れる。全部ふやけたらレンジで約４０秒加熱する。（写真の右）
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3
分量のヤクルトに溶けたゼラチンを加え、泡立たないように静かに良く混ぜる。容器に入れて冷やす。固まればＯＫ♡
コツ・ポイント
順に加えるだけ！簡単！
