おつまみに最適!簡単に作れて美味しいのでおすすめです。このレシピの生い立ちモウカザメは安く色々アレンジした中で、唐揚げが一番美味しかったです。
- モウカザメ 切り身3枚
- 生姜 小さじ1
- にんにく 小さじ1
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
作り方
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1
モウカザメを一口大に切り袋に入れる
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2
すりおろした生姜とにんにく、醤油、酒を入れ全体を少し揉み込み、空気を抜いて15分置いておく
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3
片栗粉をまぶし、油で揚げる
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4
2018/8/11トップ10入りしました!ありがとうございます。
これからも、美味しい一品載せていきます。
コツ・ポイント漬け込んで揚げるだけの簡単唐揚げです。