簡単ミートボールとチーズのオープン稲荷

ミートボールとスライスチーズを使って簡単に作れるオープン稲荷です♪子供達が大喜び～行楽弁当やパーティにぴったり♪

1. 米 1.5合
2. ★酢 大さじ2と1/2
3. ★砂糖 大さじ1と1/2
4. ★塩 小さじ1/2
5. ミートボール 15個
6. ミニトマト 7～8個
7. スライスチーズ 3枚
8. かいわれ大根 適量
9. 市販の味付け稲荷 15枚

1. 1

   ★印の材料を混ぜ合わせて寿司酢を作っておきます。米を寿司用の水加減で炊き、熱いうちに寿司酢を混ぜ合わせます。
2. 2

   ミートボールは耐熱容器に入れ電子レンジ600ｗで1分くらい温め、半分に切ります。

3. 3

   スライスチーズは1㎝角に、ミニトマトは4等分に切り、2と混ぜ合わせます。
4. 4

   市販の味付け稲荷の上の部分を少し内側に折り曲げ、ご飯を詰めます。
5. 5

   3を乗せたら、かいわれ大根の上の部分を飾って完成♪
6. 6

   簡単★カレーのオープン稲荷（レシピID20334196）もどうぞ♪

コツ・ポイント寿司酢は調味料を混ぜて作りましたが、市販のものでもOK。小さめ味付け稲荷を使いましたが、大きい場合は上の部分を大きめに折り曲げたり、ご飯の量で調節して下さい。