簡単ミートソース

切って煮込むだけ!!このレシピの生い立ちミートスパが大好きなので!!

  1. ひき肉 200g〜300g
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. キノコ(エリンギ、しめじ、舞茸) 半パック
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. ニンニク 1片
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. ☆トマト缶 1缶
  9. ☆ウスターソース 大さじ2
  10. ☆ケチャップ 大さじ3
  11. ☆砂糖 大さじ1
  12. ☆コンソメキューブ 1個

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、キノコ(好きなやつ)を細かく切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて炒める

  3. 3

    ひき肉を入れて火が通ってきたら①をいれる

  4. 4

    小麦粉を入れて全体に馴染ませる

  5. 5

    ☆を入れて煮込む

コツ・ポイント細かく切ると出来上がりが早いです!

Tags:

ひき肉 / ウスターソース / オリーブオイル / キノコエリンギしめじ舞茸 / ケチャップ / コンソメキューブ / トマト缶 / ニンニク / 人参 / 小麦粉 / 玉ねぎ / 砂糖

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