簡単で激ウマの春巻きです!家族絶賛品(*^^)v揚げたくない人は、少量の油で焼き揚げにしてもOKですよ!このレシピの生い立ち余ってしまったミートソースを使い切りたくて(*^_^*)
- 春巻きの皮 10枚
- ミートソース 約150g
- ささ身 3~4本(約170g)
- チーズ 適量
- 塩胡椒 少々
- 酒 大さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
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1
ささ身に塩こしょうして、酒をふり、ラップをふんわりかけて、600W2分レンジにかけ、火を通す。
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2
ささみをほごとし、春巻きの皮の上にのせ、ミートソース大さじ1、チーズ適量の順に乗せる。
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3
くるくるっと皮を巻き、巻き終わりは水溶き片栗粉でくっつける。
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4
160℃に熱した油でいい色になるまで揚げて完成!
コツ・ポイントささみが無くても美味です!色々アレンジができるレシピです。