ケチャップで簡単♪ミートソースです!!
- オリーブオイル(油) 大さじ1~
- 玉ねぎ 1/2~1個
- 合いびき肉 200g
- ナツメグ(又はオールスパイス) 少々
- ◎ケチャップ お好みの量
- ◎コンソメ 小さじ1
- ◎塩コショウ 少々
- 水 100cc
- マーガリン(又はバター) 小さじ2
- 粉チーズ 大さじ1
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルをひいて玉ねぎを薄いあめ色になるまで炒める。
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2
ひき肉とナツメグを入れて色が変わるまで炒める。
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3
◎の調味料を入れて更に炒める。
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4
水を入れてフツフツと少し煮つめる。マーガリンと粉チーズを混ぜ合わせて出来上がりです♪
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5
一緒にどうぞ♪混ぜて塗るだけバジルガーリックトースト♡
レシピID 19065692
コツ・ポイントケチャップを入れすぎてしまった場合は、水の量で調整して下さい。サラサラになってしまった時は水溶き片栗粉でトロミをつけてみて下さい。