簡単ミルフィーユカツオーブン

揚げ物は洗うの大変だからオーブン、包丁もいらない重ねるだけカツはいかが？
このレシピの生い立ち
帰ってきて洗い物多いのも辛いし、たまには包丁も使わないで簡単に作りたかった。オーブンならカロリーオフだし。

材料

  1. 豚肉 8枚
  2. パン粉 20gくらい
  3. ピザチーズ 好きな量
  4. オリーブオイル 大さじ1×4
  5. クッキングシート

作り方

  1. 1

    オーブンを240℃で予熱

  2. 2

    天板にクッキングシートをひく

  3. 3

    パン粉をひく

    肉がのるところにきちんとひくと焼き上がりさっくりします

  4. 4

    生姜焼き用の薄い豚肉を半分重ねるように並べる

  5. 5

    真ん中にチーズを乗せる

  6. 6

    チーズの上にかぶせるように、お肉を二枚下側のお肉と同じように少し重ねるように乗せる

  7. 7

    パン粉をたっぷりのせる

  8. 8

    油を一つあたり大さじ一杯くらいかける

  9. 9

    オーブンで15分焼く

    • 簡単ミルフィーユカツ　オーブン作り方9写真

コツ・ポイント

パン粉をしっかり肉の下にひくこと。

塩胡椒をふってもいいけど、塩分控えめに作りたい方はなしでOK！

細切れ肉を使うときは最低二枚は重ねて、8枚以上で一つ作るといいと思います

Tags:

オリーブオイル / パン粉 / ピザチーズ / 豚肉

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