簡単ミルフィーユ

簡単に出来るミルフィーユです。そのままでも、お好みで苺などをはさんでもいいと思います。

1. 冷凍パイシート 100ｇ1枚
2. カスタードクリーム 参照
3. 粉砂糖 適量

1. 1

   を参照にカスタードクリームを作ります。

2. 2

   天板にクッキングシートを敷いて半解凍のパイシートをのせ、180℃のオーブンで20分～25分焼きます。

3. 3

   膨らんだパイを冷まし、厚みの中央にナイフを入れて上下2枚に分けます。下のパイにカスタードクリームを塗って上のパイをかぶせ、茶こしで粉砂糖をふりかけて切り分けます。

コツ・ポイントパイシートが焦げないように時々オーブンをのぞいてくださいね。