市販のミートソースを煮詰めるので簡単に出来ちゃいます(ღ✪艸✪)♡このレシピの生い立ちサイゼリヤのメニュー、ミラノ風ドリアをお家で手軽に簡単に作ってみようと思ったからですヾ(＠^▽^＠)ﾉ
- 市販のミートソース 1袋（今回は285ｇ）
- ★バター 20ｇ
- ★小麦粉 大さじ2弱
- ★牛乳 200cc
- 塩コショウ 少々
- ご飯 2膳分
- 温泉たまご（あれば） 2個
- とろけるチーズ（あれば） 適量
- 乾燥パセリ（あれば） 適量
作り方
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1
市販のミートソースを鍋に入れて中火で2/3くらいの分量になるくらいまで煮詰めます。（焦げないようにかき混ぜる）
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2
別の鍋に★印のバターを入れて溶かして、小麦粉を入れて牛乳でのばしながらホワイトソースを作る。塩コショウで味付けする。
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3
耐熱容器にバターを塗り（分量外）ご飯を入れて2のホワイトソースをのせその上に1のミートソースをのせる（1人分は半量ずつ）
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4
お好みでチーズをのせてオーブントースターなどで焦げ目がつくまで焼く。
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5
あれば温泉たまごをのせて（真ん中をくぼませて）パセリをかけてできあがり～★
コツ・ポイントミートソースは焦げやすいので注意してくださいね❤ミートソースに炒めた玉ねぎや、ひき肉を入れると一層美味しくなりますヾ(＠^▽^＠)ﾉホワイトソースの味付けは濃くなりすぎないようしてください★
