簡単 ホットケーキミックスで 子供と一緒にお菓子作り！このレシピの生い立ち子供と一緒に簡単にお菓子作りができればと思いつくりました。
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 卵 中 ２個
- 砂糖 ８０ｇ
- 牛乳 大さじ ３
- バター(食塩不使用) １００ｇ
作り方
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1
ボウルに卵と砂糖を入れます
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2
白っぽくなるまで泡立てます！ここがポイント！
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3
①に牛乳とホットケーキミックスを加え切るように混ぜ合わせる
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4
バターを小さく切り耐熱容器に入れ電子レンジ１分～２分加熱して溶かす
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5
②の中に③で溶かしたバターを入れさっくりと混ぜる。
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6
④で出来た生地を型に入れる。型の2/3ほどの量を入れるのがポイント。
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7
１７０℃のオーブンで１０分～１５分焼く。焼き上がったら竹串などで刺してみて生地が付いてこなかったらＯＫ
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8
焼き上がったら型からはずし、ケーキクーラーの上などで冷ます
コツ・ポイント・型に生地を流し込んだあとアーモンドスライスな どを上にのせるとおいしさup・抹茶粉や純ココア、インスタントコーヒーなどを ②の時に一緒に入れても美味しいです。point：卵をきちんと白く少し角が立つまで混ぜ合わせておくのがポイント
