超ずぼらさんに!!
作るのめんどくさいけど、手作りがいいし、でも簡単に、美味しく作りたい!
つくレポ待ってます♡
このレシピの生い立ち
ブルーベリーが余っていたので(^O^)
材料
- ☆タルト生地
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 大さじ2
- マーガリン(又はバター) 30g
- オリーブオイル 30g
- ☆材料
- 冷凍ブルーベリー 1袋
- イチゴジャム(お好み) 適量
- 生クリーム(たてておくと楽。予めホイップになっているものでも◎) 100g
- 市販のカスタードクリーム 適量
作り方
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1
☆タルト生地
-
2
タルト生地の材料全てをビニール袋に入れます。
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3
コネコネ混ぜます。
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4
まとめて成形する。
タルト型にオリーブオイルを塗り、生地をペタペタくっつけ、余分な生地は楊枝などでそぎ取ります。 -
5
生地の底にフォークで適当に穴をあけ、180度のオーブンで約15分焼く。
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6
タルト型が焼けたらよく冷ます。
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7
①カスタードクリームを平らにいれる。
②生クリームを丸く絞りながら乗せる。
③ブルーベリーを写真のように乗せる。 -
8
お好みで真ん中にイチゴジャムを乗せる。
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9
でーきた!
コツ・ポイント
タルト生地作るのが面倒な場合、スーパーなどで出来ているタルト型を買ってもいいと思います。
ブルーベリーは冷凍だと水気が多いので、キッチンペーパーで水気を切ってください。
カスタードクリームはジャムのコーナーにあると思います!(笑)
ブルーベリーは冷凍だと水気が多いので、キッチンペーパーで水気を切ってください。
カスタードクリームはジャムのコーナーにあると思います!(笑)