苦手じゃなければレタスやミニトマトを挟んでも美味しい！子供が苦手で、シンプルなものになりました。
このレシピの生い立ち
娘に夜ご飯は何が良い？と聞くと、ハンバーガーと言われて、、作ってみることに！
材料
- たまねぎ 1個
- A牛豚ひき肉 300g
- A卵 1〜2個
- Aパン粉 大さじ3
- A醤油 小さじ1〜2
- A塩胡椒 適宜
- アンパンマン スティック(バンズ) 3本
- ケチャップ 適量
- とろけるチーズ 2枚
作り方
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1
ハンバーグをつくる。たまねぎをみじぎん切りにし、きつね色になるまでしっかり炒める。冷ます。
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2
1とAの材料をこねる。フライパンに並べて焼く。両面焼き色がついたら、料理酒を入れてフタをして蒸し焼きにする。
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3
バンズと合わせる。下からバンズ、ハンバーグ、チーズ、ケチャップ、バンズの順番で重ねて完成。
コツ・ポイント
しっかりきつね色になるまで玉ねぎを炒める事で、薄味のハンバーグでも、美味しく食べる事が出来ました！
