簡単マヨネーズサブレ

マヨネーズ入りのサクサク簡単サブレ♪ティータイムにどうぞ～☆このレシピの生い立ち今回、キューピーマヨネーズを当てて頂いて、いつも作っているお菓子に利用できないかと、挑戦してみました！

1. ☆薄力粉 ９５ｇ
2. ☆片栗粉 ２０ｇ
3. ☆アーモンドパウダー ５ｇ
4. 砂糖 ７０ｇ
5. マーガリン ４０ｇ
6. マヨネーズ ２０ｇ
7. 卵黄(L) １個
8. レモン汁 ２．５ｇ

1. 1

   ☆の粉類をふるいにかけておく。

2. 2

   ボールに常温のマーガリン、マヨネーズを泡だて器でよく混ぜる。

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3. 3

   卵黄、レモン汁も入れ混ぜる。

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4. 4

   砂糖も入れ、よく混ぜる。

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5. 5

   そこに、ふるった粉類を一度に入れて、ヘラで切るように混ぜる。

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6. 6

   ラップに乗せ、細長く作り、冷蔵庫で３０分位冷やす。

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7. 7

   取り出して、７ｍｍ位にカットして、鉄板に並べる。

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8. 8

   １７０度のオーブンで、１５分位焼く。

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9. 9

   こんな感じで焼き上がりました～♪♪♪

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コツ・ポイントマヨネーズを入れることによって、マーガリンと砂糖とよく混ざりやすくなりました。ココアや、アーモンド、チョコをカットして混ぜても美味しそうです。