茹でて和えるだけの簡単だけど、めちゃおいしいパスタ！残り物の野菜何でも入れちゃえ～！（＾O＾）/
このレシピの生い立ち
”ファミ○風～明太子とマヨネーズで作るパスタ”（そのうちレシピ掲載）が、めっちゃ簡単でおいしくて大好きなんです。で、今回はそれを応用してみようと。関係ないけど、最近愛用しているフリッジというパスタ（写真の）。が、めっちゃ扱いやすくて、お気に入り。スープに入れたり、炒めたり、お弁当に入れたり、、。なかなかやる奴です。
材料
- パスタ（ショートか細めがオススメ～） 1/2カップ
- マヨネーズ 小３
- ポン酢 小１
- さくら海老 小１
- ひじき（ついでに栄養を‥） 小１
- ほうれん草、トマト（お好きな野菜） 適量
作り方
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1
ボールに水（小１位）を入れ、ひじきを浸けておく。
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2
お好みのパスタを、袋に書いてある通りに茹でる。 （後で、野菜も一緒に茹でてしまおう。）
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3
ひじきが戻ってきたら、マヨネーズ、ポン酢、さくら海老を入れて混ぜる。（水分は少し位残っていても大丈夫）
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4
２が茹であがったら、水を切って３のボールに入れ、よく和えたら出来上がり。
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5
お好みで、一味やごまなどかけてもおいしいよ☆
コツ・ポイント
マヨぽんが野菜に合うので、材料は何でもお試しあれ！でも、だし味の為にさくら海老を入れたので、もしなければ、他にだしが出る食材を入れてください～。
