簡単マドレーヌ生地は同じで種類

生地も手順も一緒です。短時間で２種類のマドレーヌが超簡単に出来上がります。このレシピの生い立ち生地が余ってしまい、不揃いのカップで焼いたら２パターンのマドレーヌが出来ました。

1. ホットケーキミックス ５０ｇ
2. 砂糖 ４０ｇ
3. たまご 1個
4. マーガリン ２５ｇ
5. 生クリーム 大さじ２

1. 1

   卵と砂糖を混ぜます。

   オーブンを170℃に予熱します。
2. 2

   ホットケーキミックスを加え混ぜます。
3. 3

   生クリームを加え混ぜます。
4. 4

   溶かしたマーガリンを加え手早く混ぜます。
5. 5

   生地をカップに６分目くらい流しいれ天板に並べます。
6. 6

   170℃で15～20分焼きます。

   オーブンの機能によって焼き時間を調整して下さい。
7. 7

   アルミカップで焼くとデベソができます。（中央が膨らみます。）
8. 8

   同じ生地で紙カップで焼くとフラットなマドレーヌになります。8号カップで８個出来ます。
9. 9

   カップが違うだけで生地も手順も同じです。どちらも超簡単です。
10. 10

    おやつに、おもてなしにどうぞ。

コツ・ポイントマーガリンは溶かして最後に手早く混ぜ合わせます。