まぐろと筍の意外な組み合わせ!
からし酢味噌とよく合うんです☆
このレシピの生い立ち
筍をいっぱいもらったので、意外な組み合わせまぐろと辛からし酢味噌で和えてみました☆
材料
- まぐろ 1さく
- 筍 150g
- キャベツ 1/6玉
- からし酢味噌 適量
作り方
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1
まぐろ、筍わを食べやすい大きさにスライスする。
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2
キャベツはさっとボイルもしくはレンジで加熱する。
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3
器にボイル済みのキャベツをひき、その上にまぐろと筍を並べ、からし酢味噌をかけて完全♪
コツ・ポイント
筍とまぐろのスライスの厚みを揃えると、見た目も良く、より美味しいですよ☆