お好みでタバスコをかけて食べますこのレシピの生い立ち一人ランチ用にとろけるチーズを使ったマカロニアンドチーズを作りたくて洗い物もお鍋だけなのでとても楽ちんです
- マカロニ 60g
- 生クリーム 100cc
- とろけるチーズ 20g
- チェダーチーズ 30g
- ブラックペッパー 少し
作り方
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1
マカロニを表記時間マイナス1〜2分茹でる
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2
中のマカロニをこぼさないように、鍋のお湯を捨てる
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3
②に生クリームを入れて弱火にかける
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4
とろけるチーズとチェダーチーズを入れて溶かす
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5
チーズが溶けたら、ブラックペッパーとタバスコで味を整えて完成
コツ・ポイントチーズやタバスコはお好みで