寒い冬にぴったり
このレシピの生い立ち
ダイエット中に
材料
- 人参 半分
- 玉ねぎ 半分
- カリフラワー 3分の1
- カブ 3分の1
- 白菜 2枚
- 水 3カップ
- コンソメ 粉末 小さじ2
- コショウ 少々
- ベーコン 適量
作り方
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1
野菜を全て適量な大きさに切る
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2
鍋にお水を入れて沸騰させる
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3
野菜を全ていれる
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4
少し柔らかくなってきたらコンソメいれる
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5
弱火で蓋をして20分煮る
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6
5分前ぐらいにあらかじめ焼いておいたベーコンとコショウをいれて、味を整えて完成。
コツ・ポイント
特になし
とにかく簡単。
とにかく簡単。