簡単ポトフ風

簡単にできます。
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージを使って、スープの手間とコストダウンを思いつきました。

材料

  1. 1L
  2. にんじん 中一本
  3. じゃがいも 4個
  4. 玉ねぎ 2個
  5. ウィンナー 4本
  6. 魚肉ソーセージ 2本
  7. 塩コショウ 適量
  8. 顆粒コンソメ 適量
  9. チューブにんにく 5センチ

作り方

  1. 1

    各材料を一口大に切る。

  2. 2

    水、にんにくチューブ、顆粒コンソメを鍋に入れて沸騰させる。

  3. 3

    にんじんを投入。火が通ったら玉ねぎ、じゃがいも、ウィンナー、魚肉ソーセージを投入。

  4. 4

    塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

魚肉ソーセージがはんぺんみたいにフワフワになり、美味しかった!

Tags:

じゃがいも / にんじん / ウィンナー / チューブにんにく / 塩コショウ / / 玉ねぎ / 顆粒コンソメ / 魚肉ソーセージ

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