簡単ポテトサラダ

かんたんに出来るポテトサラダです！
このレシピの生い立ち
スーパーなどのポテトサラダはちょっと甘みがあって
苦手だったので自分で作ってみました^ ^

材料

  1. メークイン 3個
  2. 卵 2個
  3. きゅうり 1本
  4. ハム 2パック
  5. マヨネーズ 約大さじ3
  6. 塩胡椒 約大さじ1
  7. 鶏ガラの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を茹でます

    • 簡単ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモも茹でておきます

    • 簡単ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりとハムを切っておきます

    • 簡単ポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    ジャガイモは竹串がすんなりと刺さるぐらいまで茹でます

  5. 5

    卵が茹で上がると

    殻を剥いて切り刻ざみます

  6. 6

    すんなりと通るようになったら

    皮を剥きます

    熱々のうちに剥いて潰してください

    一緒に

    切り刻んだ卵を入れて混ぜます

    • 簡単ポテトサラダ作り方6写真
  7. 7

    ハムときゅうりも入れ

    マヨネーズ、塩胡椒、鶏ガラの素

    をよく混ぜながら入れていきます

    • 簡単ポテトサラダ作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛れば完成！

    • 簡単ポテトサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

玉ねぎを入れる場合は

スライスにしてしばらく塩水に漬けておくと

辛味がなくなって美味しくなります！

Tags:

きゅうり / ハム / マヨネーズ / メークイン / 卵 / 塩胡椒 / 鶏ガラの素

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