ポテトサラダが大量に残ったので、マンネリ解消で簡単にキッシュを作ってみました♫꒰･‿･๑꒱
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダ残りで定番コロッケは飽きてしまい、キッシュを作ってみました！
材料
- ポテトサラダ 180g
- パイシート 1枚
- 卵 2個
- チーズ 2枚
- 牛乳 70g
- パセリ 適量
作り方
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1
パイシートを耐熱皿に敷きます、私は手で伸ばして調節しました、棒で伸ばしても大丈夫です。
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2
溶いた卵の中にポテトサラダを投入して牛乳を入れて混ぜ合わせます✧‧˚
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3
耐熱皿にパイシートを敷いた後そこに混ぜ合わせたキッシュ元を入れます。その後チーズを乗せます♫꒰･‿･๑꒱
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4
勿体無いので余分なパイシートをハートの型にして一緒にオーブンに入れました。
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5
200℃で余熱した後に20分オーブンで焼いたら出来上がりです(*ˊ˘ˋ*)パセリを散らしてハート型パイも入れてみました。
コツ・ポイント
コツはありません面倒くさがりの私でも簡単に作れちゃいます( ˘ᵕ˘ )
