手間をかけずに１品として成立する料理です。
このレシピの生い立ち
作り過ぎたポテトサラダを味変して、夫に食べてもらうため。
材料
- ポテトサラダ 大さじ ５杯分
- 牛乳 大さじ １杯強
- トマト(小ぶり) 1/2個
- マヨネーズ 適量
- ミックスチーズ 適量
作り方
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1
ポテトサラダに牛乳を加えてなめらかになるようかき混ぜ、耐熱皿に入れる。
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2
スライスしたトマトをのせマヨネーズを適量かける。
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3
チーズを適量かけて、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼けば出来上がり！
コツ・ポイント
ポテトサラダとマヨネーズ、チーズに塩味があるので塩は不要だと思います。
