簡単ポカポカ親子うどん

体がポカポカあったまる〜具沢山な親子うどん！
ぜひ寒い時に〜！！！
このレシピの生い立ち
親子丼とうどんが好き過ぎて
ひとつにしてみました！

材料

  1. ♥お水 650cc
  2. ♥麺つゆ 80cc
  3. ♥みりん 20cc
  4. ♥お酒 大さじ1
  5. ♥顆粒だし 小さじ1
  6. 鶏もも肉 1枚
  7. 玉ねぎ 2分の1個
  8. 長ネギ 1本弱
  9. うどん 2玉
  10. 生卵 2個

作り方

  1. 1

    鍋に♥の材料を全部ぶち込んで中火にかける！！！

  2. 2

    そのあいだに

    鶏肉をひと口サイズ

    玉ねぎを薄切り

    長ネギを斜め切り

    に切って①の鍋にぶち込む！！！

  3. 3

    ちょっと煮込みます(´-ω-`)

    (野菜がしなっとして鶏肉に火が通ったらもう火を止めてOKです！)

  4. 4

    うどんを茹でて

    お皿に持ったら〜

  5. 5

    スープをかけて

    卵をおとして

    できあがり！！！

コツ・ポイント

もしかしたら鶏肉ちょっと多かったかも､､､

調節してみてください！

Tags:

♥お水 / ♥お酒 / ♥みりん / ♥顆粒だし / ♥麺つゆ / うどん / 玉ねぎ / 生卵 / 長ネギ / 鶏もも肉

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