れんこん、きのこ、しらすも入☆とりあえず、今ある食材で肉団子作ってOK♪生姜入りで身体ポカポカ♡このレシピの生い立ち簡単に身体が温まる鍋が作りたくて☆
- 鶏団子(6～７個分)
- 鶏ミンチ 80g
- 生姜(みじん切り) １片
- れんこん(みじん切り) 15g
- 白ねぎ(みじん切り) 15g
- きのこ(みじん切り) 15g
- しらす 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- 酢 大さじ１
- 片栗粉 小さじ１
- 鍋の中身
- えのき 1/2束
- 白菜(ざく切り) 1/６程度
- 豆腐(4等分) 1/2丁
- 鶏もも肉(一口大) 100g程度
- しいたけ、水菜、にんじん 適量
- 昆布(だし用) 1枚
作り方
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1
ポリ袋に鶏団子の材料を全て入れてモミモミする。
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2
ポリ袋を開き、手で丸めて成型。
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3
鍋に適量の水、昆布を入れ火を点け鍋の材料を入れる。そこに鶏団子も入れて完成☆
コツ・ポイントボウルなど使わないから洗い物が増えない＾＾鍋の材料はなんでもOKです☆♪ポン酢などで召し上がれ(´∀｀)
