簡単ホワイトソースなしの豆腐ラザニア

ラザニアが食べたい！ヘルシーに、そして、なんちゃってホワイトソースで簡単に作っちゃいました！

1. 木綿豆腐 1丁
2. ウインナーソーセージ 2本
3. コーンスープの素 1袋分
4. お湯 200cc
5. カットトマト缶 適量
6. とけるチーズ 適量
7. パン粉 適量
8. パセリ 適量

1. 1

   豆腐は500W2分レンチンして、クッキングペーパーで包んで30分くらい水気を切る。ウインナーは食べやすい大きさに切る。

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2. 2

   コーンスープをカップに入れ、お湯を注いで混ぜておく。トロッとなる固さに。

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3. 3

   1の豆腐を5mm位、8等分に切る。

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4. 4

   耐熱皿に豆腐、ウインナーをのせる。

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5. 5

   4に豆腐を重ね、2のソース、カットトマトを全体にのせる。

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6. 6

   とけるチーズ、パン粉を全体にふりかけ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。

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7. 7

   パセリをふり、出来上がり！

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8. 8

   手作りホワイトソースを使った豆腐のグラタンのレシピは

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コツ・ポイント豆腐はしっかり水気切ること。今回はトマト缶を使いましたが、生のトマトでもOKですよ！