人数集まれば、たこパならぬ〈もちパ〉しましょ♪おやつ感覚で、簡単に餅のみのもんじゃ焼き風♪味に飽きない三種類が作れます!このレシピの生い立ちTVで餅に小豆を入れたもんじゃ焼きの放送をされていて、ホットプレートで作れないか試行錯誤して、味に飽きないように他のアレンジも考えました。
- 餅(丸、角どちらでも可) 適量
- = コーンバター餅 =
- ☆冷凍コーン 適量
- ☆バター 適量
- お弁当用アルミホイル
- = 小豆餅 =
- ★ゆであずき(缶詰) 適量
- = チーズ餅 =
- ●溶けるチーズ 適量
作り方
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1
餅は固いので気をつけて包丁で切ります(早めに柔らかくするため)写真は切りもち1個分使用
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2
ホットプレートを中火で熱します。餅2個分ずつを三ヶ所に置きます。
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3
空いてる所(写真②)にアルミホイルを置いて☆コーンを入れます。コーンから水分が出たらやけどに気をつけて捨てます。
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4
コーンに火が通ったらバターを入れコーンバターを作ります。餅が柔らかくなっていなければホットプレートからいったんおろします
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5
*バターが溶けてなくても餅と混ぜるので大丈夫です。
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6
餅が柔らかくなったら、ヘラで餅を混ぜます。写真は、餅2個分(12等分)です。*餅が柔らかくなると火はいったん消して下さい
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7
一種類には、コーンバターを混ぜ合わせます。コーンは混ざりにくいかもしれません。付け合わせにf(^_^;
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8
二種類目には、★あずきを入れます。小豆好きにはたまらない美味しさです♪
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9
缶詰のゆであずきです。
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10
三種類目に、●チーズを入れて混ぜ合わせます。チーズが溶けてクリーミーに♪
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11
三種類が完成です。冷めても味がついて美味しいです。
コツ・ポイント油はひきません。味に飽きないように三種類作りました。コーンはラップしてレンジで加熱して作っても。コーンなしでバター餅でも。引っ付いたらはがしてせんべいでいただきます。火加減は餅が柔らかくなったら消して具を混ぜて下さい。プレートが熱くなります