簡単ホットケーキミックスでリンゴケーキ

簡単に作れるオヤツケーキです。
このレシピの生い立ち
甘い物が食べたい!リンゴとホットケーキミックスがあったので、子供が寝てる間にパパッと作ってみました☆
手早く簡単に^^

材料

  1. ★サラダ油 100cc
  2. ★砂糖 大匙2
  3. ★卵 2個
  4. ★プレーンヨーグルト 大匙3
  5. ホットケーキミックス 200g
  6. りんご 1個
  7. ☆ レーズン 適量
  8. ☆ シナモン 適量

作り方

  1. 1

    リンゴをイチョウ切りにする。

    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    ★の材料をボールに入れて泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    2にホットケーキミックスを入れてスプーンでザックリ混ぜる。

    あんまり混ぜなくてOK

  4. 4

    りんご、お好みでレーズン、シナモン等を入れ、3に軽く混ぜる。

  5. 5

    オーブンで30分程焼く。

    型によって調整して下さい。

コツ・ポイント

材料は大匙、とありますがスプーンで適当にすくってやってます。

家で家族でパクパク食べる、飾らないオヤツです^^

Tags:

★サラダ油 / ★プレーンヨーグルト / ★卵 / ★砂糖 / ☆ シナモン / ☆ レーズン / りんご / ホットケーキミックス

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