ホームパーティーやお土産に最適♪簡単にかわいいデコドーナツが出来ます！
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに、簡単に出来て見た目も華やかなお菓子が作りたくてやってみました。
材料
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- 板チョコレート 1枚
- 板チョコレート（ホワイト） 1枚
- バター 50g
作り方
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1
ボールに、ホットケーキミックスと卵・牛乳を入れ混ぜ合わせる。オーブンの予熱を180度に入れておく。
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2
電子レンジで様子をみながらバターを完全に溶かす。（10～20秒程度）
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3
①に②で溶かしたバターを入れ、さらに混ぜ合わせる。
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4
焼きドーナツの型の深さの半分くらいまで③を均等に流し入れる。
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5
180度に予熱したオーブンで約20分焼く。
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6
板チョコは、各細かく刻み湯煎にかけて溶かしておく。
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7
ドーナツが完全に冷えたら、⑥のチョコレートをコーティングする。
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8
あとはお好みで、チョコペンやアラザン・ナッツやフリーズドライフルーツなどでデコるだけ！
コツ・ポイント
お好みでバターの量を増やすと、パウンドケーキに近いようなリッチな味わいになります。製菓用のコーティングチョコレートを使った方が、固まるのが早くて扱いやすいですが、高いので板チョコを使ってしまっています・・・。
