つくれぽ100感謝♡バターがなくてもO.K!!サラダ油を使って、美味しいりんごケーキがとっても簡単に出来ちゃいます☆
- ホットケーキミックス 200g
- りんご 1個
- 卵 1個
- 牛乳 100cc
- 砂糖 大さじ1
- サラダ油 大さじ2
- ★お好みで、グラニュー糖(ふりかけ用) 5g
作り方
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1
オーブンを180℃に予熱しておく。
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2
りんごの皮をむき、1/4をくし切り(飾り用)に、残りをいちょう切りに切る。
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3
ボールに卵、牛乳、砂糖、サラダ油を入れ、よく混ぜる。
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4
ホットケーキミックスを入れ、よく混ぜる。
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5
その中へりんごを入れ、ざっくりと混ぜる。
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6
型に入れて、飾り用のりんごを並べる。
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7
※りんごの並べ方りんごは、こんな風にいちょう切りにして並べてもいいですよ♪
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8
最後にグラニュー糖をふりかける。(★グラニュー糖は、お好みで。)
※グラニュー糖をかけなくても充分美味しいですよ。
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9
180℃のオーブンで、30~35分焼く。
※カップケーキの場合180℃のオーブンで、15〜20分焼く。
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10
竹串などを刺して、くっついてこなければ、完成!!
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★☆2013.3.8☆★
【話題のレシピ】になりました☆
れぽを届けてくださった方、ありがとうございます。
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つくれぽ100感謝♡2度目の話題入り!!つくれぽ届けてくださった方、ありがとうございました。(2017.1.25)
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13
『ホットケーキミックスで作れるケーキ』カテゴリに掲載されました。(2015.2.6)
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さつまいもを入れて作ってみました。※飾り用りんごは、皮を剥かなかったのですが、やっぱり皮をむいたほうがよかったです(笑
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15
飾りりんごを皮付きと皮なし交互で飾ってみました。やはり子供達には、皮付きは不評でした(笑)
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16
主人の誕生日ケーキに作りました。
※材料は、一緒です。
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17
紅茶の茶葉を入れて作ってみました。
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18
グラニュー糖を蜂蜜に変えて作ってみました。さつま芋も入れてボリュームアップ!!蜂蜜がりんごに染み込みしっとりしたケーキに
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天板で焼いてみました♡
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カップケーキにして、飾り用りんごの代わりに生クリームなどでデコレーションしてみました(180℃のオーブンで約15分)
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天板で焼いた後、大きめのクッキー型でくりぬいてみました♡
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パウンドケーキ型で作って、プレゼント用に。喜ばれました♡
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姉妹レシピ「HMで簡単♡りんごとさつまいもケーキ」レシピID:19314655
こちらもお試しあれ!
コツ・ポイント焼き時間は、オーブンによって違うので、確認しながらしてくださいね。これでも結構ボリュームがありますが、もっとボリュームが欲しい方は、りんごを2個にしてみてください。グラニュー糖の代わりに、シナモンやハチミツも美味しいですよ♪